Restaurant l’Airial
Entreprise représentée par Monsieur Arnaud VANHOVE,
Adresse : 15 avenue du Général de Gaulle, 33510, Andernos-les-bains
Tél : 06 32 32 13 10
Mail : arnaud.vanhove1@gmail.com
Site Internet : https://www.airial-andernos.fr/
Facebook : Restaurant l’Airial
Instagram : #RestaurantLAirial
Engagement :
“Le restaurant L’Airial est un restaurant traditionnelle situé à Andernos-Les-Bains, outre le fait que nous cuisinons tout sur place, nous proposons aujourd’hui déjà plusieurs produits issu d’une production directement sur le Bassin d’Arcachon.
Trois exemples marquant parmi d’autres :
– La terrine de campagne de la maison Berninet et Fille, produite directement à Andernos
– La boisson sans alcool LENA : Produite par une entreprise implantée à Lège-Cap-Ferret
– La Bière de la brasserie MIRA : Produite à La Teste-De-Buch
Comme vous pouvez le constater, notre démarche est de proposer des produits locaux et notamment du Bassin d’Arcachon.
Une autre idée que j’aimerai développer, est de proposer un “menu ouvrier” à prix réduit accessible aux ouvriers travaillant pour une entreprise implantée sur le Bassin d’Arcachon. Cela pourrai permettre aux ouvriers en déplacement par exemple d’accéder à un menu, rapide, simple mais à base de produits frais ou aussi tout simplement créer le lien entre les différents acteurs du Bassin.
Devenir partenaire de la marque Bassin d’Arcachon, pourra me permettre d’aller à la rencontre de nouveaux producteurs locaux et pouvoir vendre/valoriser leur produits mais aussi entrer dans une démarche d’aide et de création de lien entre les différent acteurs du Bassin.”