Ostréiculteur – Les 3B / Laurent Bidart

 

Secteur : OSTREICULTURE

Adresse : 19 rue du Capitaine 33260 LA-TESTE-DE-BUCH

Contact : 05 56 66 05 54

 

 

Valeur d’engagement de l’entreprise : ” Notre entreprise est présente sur le Bassin d’Arcachon depuis 3 générations,et elle a toujours eu à cœur d’évoluer au niveau local et national, de se remettre en question afin de permettre à l’Huître d’Arcachon de trouver ses lettres de noblesse. Nous travaillons avec de nombreux restaurants, des enseignes nationales Grandes et Moyennes Surfaces au niveau local et national ainsi que sur les marchés. Nous avons également à cœur de faire découvrir notre métier et notre territoire. C’est pourquoi, notre entreprise est toujours disponible pour faire visiter nos établissements et expliquer notre mode de culture à des groupes scolaires, des touristes, … et pour accueillir des stagiaires afin de faire naître des vocations.

La combinaison de tous ces éléments nous permet l’obtention de médailles au Concours Général Agricole de Paris pour promouvoir les Huîtres et le Bassin d’Arcachon. A cela s’ajoute notre implication pour la promotion de l’Huître Arcachon-Cap-Ferret en étant actif auprès de la Section Conchylicole. Devenir partenaire de la marque Bassin d’Arcachon va nous permettre de continuer à promouvoir nos produits et le Bassin d’Arcachon.” Laurent BIDART, Gérant Les 3B